今日は早朝にさくらんぼの防除、朝食後から新梢管理をしました。
この時期は休みという休みはないのでちょっと疲れが出た感じで、午後からは休憩多めでした。
積極的に休みを取ることも体調やパフォーマンス管理には大切ですが、果樹たちは待ってくれませんのでなかなか休めません。
家の周りにある畑は新梢管理が大体終わりました。あとはもう一つの畑。ただその畑は一本一本のが大きく時間がかかります。桃の摘果もこなさなければならないと、気持ちは焦ります。と言いつつ睡眠はしっかり取れていますが(^^;
今日は金丸文化農園にあるさくらんぼの品種をひとつご紹介します。
香夏錦（こうかにしき）
とても夏っぽい名前ですよね。時期は人気品種の「佐藤錦」より少し早いくらいで、時期は重なっています。
軸が少し長く果肉は黄色みがあり、柔らかくジュージーで、まろやかな酸味があり甘みが強いです。
うちの園では今まで出荷したことはなく、さくらんぼ狩りに来られた方が園内で召し上がるか、お土産で購入されます。昨年は結構ロスにしてしまいました。。。
今年はネット販売もできるようになったのでご提供できるかな？と思っています。
香夏錦↓
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